Aquest passat dilluns 23 de novembre es celebrava arreu, tot i la pandèmia, el dia de Santa Cecília, patrona de la música.
L’Escola Argentona no ha fallat a la cita i s’ha afegit amb un seguit de magnífiques interpretacions d’alumnes (i familiars) de l’escola compartides al canal de YouTube de l’Escola...
No us perdeu aquest luxe de participacions, val molt la pena 🙂
I per suposat, moltes gràcies a tothom que ha participat en aquesta celebració. Ens ha agradat molt ! 🙂
Fes clic sobre la imatge per accedir a la convocatòria de Jitsi Meet !
Ja sabeu: de tant en tant les cuineres de l’escola ens comparteixen alguns del seus secrets, és a dir, alguna de les seves receptes 🙂
Avui li ha tocat el torn a la recepta d’arròs amb bolets, una de les receptes que més tardor fan 🙂
Que vagi de gust !
ARRÒS AMB BOLETS
Ingredients( per persona)
Preparació:
Saltejar amb oli la ceba i un cop cuita, però no massa rossa, afegim els bolets que haurem netejat amb una mica de sal i pebre uns 15 minuts.
Afegir hi l’arròs i remenar perquè quedi tot ben integrat
Deixar reposar una estona i afegir el caldo de verdures
Rectificar de sal i pebre
Coure 20 minuts (segons tipus d’arròs) i servir
AL.LERGENS
Aquest plat no conté al·lèrgens
Al programa de Ràdio Argentona “Salut Exprés” han entrevistat recentment a la Mònica J., directora de l’Escola Argentona.
Del minut 03:20 al 25:50 la Mònica fa un repàs de com s’ha gestionat la qüestió de la COVID19 a la nostra escola.
La notícia de @radioargentona que adjuntem sintetitza el més destacat de l’entrevista.
Fent clic sobre la imatge s’accedeix directament a la notícia. Un cop oberta la pàgina de Ràdio Argentona, per escoltar l’àudio, hem de fer clic sobre el botó “Play” que trobem al peu.
